冷庫溫度分區及儲藏產品類型

食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品等等儲藏運輸各環節需要冷庫冷鏈設施，這是由這些產品具有在常溫下容易腐敗、變質、失效的特點所決定的。宏國制冷先向大家介紹一下各種冷庫類型的溫區，方便大家對冷庫設施有大概的了解。

　　高溫庫：也稱恒溫庫，庫溫為5-15℃，中溫庫：也稱冷藏庫、保鮮庫，庫溫為-5～5℃，氣調庫：特殊的保鮮冷庫類型，帶氣調系統，庫溫為-2~5℃，低溫庫：也稱冷凍庫，庫溫為-23~-18℃，速凍庫：也稱急凍庫，庫溫為-40~-35℃，超低溫庫：也稱深冷庫，庫溫為-60~-45℃，甚至更低。 

      不同庫溫適合儲藏的產品類型也不同，方便在冷庫建造前期或者冷庫租賃使用時參考。高溫庫：適合存放紅酒、巧克力、藥品、種子等，中溫庫：適合存放凍結后食品的冷藏、新鮮水果蔬菜、花卉、茶葉等。氣調庫：適合存放高價值、反季節銷售的水果蔬菜等，低溫庫：適合存放已速凍完成的豬牛羊肉、魚、禽肉等，速凍庫：適合快速凍結水餃包子等面食、水產肉類等， 超低溫庫：適合存放金槍魚、三文魚等。

 　　以上就是常見的冷庫庫溫分區及適宜存放的產品類型，為眾多常溫下無法長時間存放的產品創造了保鮮環境。如果你有冷庫建設需求，歡迎聯系湖南宏國機電設備有限公司，本公司承接各種高溫冷庫、低溫冷庫、氣調冷庫、速度冷庫。